Fani wody kokosowej uważają, że napój ten ma znakomity wpływ na cały organizm i ogólny stan zdrowia. Czy ma to pokrycie w rzeczywistości? Czy woda kokosowa naprawdę jest aż tak dobra, jak o niej mówią? Czy są to może zwykłe reklamowe hasła, mające na celu przyciągnąć klientów do zakupu? Zaraz się o tym przekonamy.

Czym jest woda kokosowa?

Woda z kokosa to delikatny płyn pozyskiwany z bardzo młodych, jeszcze zielonych owoców palmy. Tym właśnie różni się od kokosowego mleka, które pozyskiwane jest w procesie ekstrakcji tłuszczów z miąższu. 

Drzewo kokosowe pobiera z gleby niezbędną do wzrostu wodę, która jest bogata w składniki odżywcze i minerały. Wędruje ona przez korzenie i pień aż do gałęzi i trafia do wnętrza kokosów. W trakcie tej podróży płyn podlega wielokrotnej filtracji i oczyszczeniu, stając się idealnie czystym i wolnym od szkodliwych substancji.

Kupowana w sklepie (w kartonikach lub butelkach) woda kokosowa trafia tam bezpośrednio z kokosa i nie jest poddawana żadnej obróbce, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje cenne właściwości prozdrowotne.

Co znajdziemy w wodzie z kokosa?

Woda kokosowa to znakomite źródło wielu cennych substancji odżywczych. Znajdziemy tu m.in. takie minerały, jak:

  • magnez
  • potas
  • wapń
  • fosfor

Woda z kokosa posiada również w swoim składzie sporo witamin z grupy B oraz C. Co najlepsze, poziom elektrolitów jest zbliżony do tego, który znajdziemy w osoczu krwi, dzięki czemu woda kokosowa bardzo często nazywana jest naturalnym izotonikiem. W niektórych słabiej rozwiniętych krajach stosowana jest nawet jako płyn do transfuzji krwi.

Czysta i zdrowa woda kokosowa

Woda kokosowa to drugi, zaraz po wodzie, najczystszy płyn na świecie. Nie zawiera laktozy ani cukrów, więc może być pita przez wszystkich, nawet osoby, które są pokarmowymi alergikami. Napój ten nie jest też tuczący, gdyż nie zawiera w sobie dużej ilości kalorii. 

Do podstawowych właściwości wody z kokosa należą:

  • wzmocnienie układu odpornościowego – codzienne picie tego napoju pomaga usunąć toksyny i bakterie z organizmu, co zwiększa ogólną odporność naszego ciała na choroby.
  • dodanie energii – woda z kokosa zwiększa produkcję hormonów tarczycy i powiększa naturalne zasoby energetyczne człowieka.
  • usprawnienie pracy nerek – woda z kokosa świetnie oczyszcza drogi moczowe i pęcherz moczowy ułatwiając nerkom pracę.
  • zaopatrzenie organizmu w błonnik – błonnik jest niezwykle sycący, dzięki czemu nie mamy ochoty na spożywanie dużych posiłków. Jest to szczególnie przydatne w przypadku osób, które się odchudzają.
  • ochrona układu krwionośnego – picie wody z kokosa obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu
  • nawodnienie – woda kokosowa znakomicie nawadnia organizm.